Die Post in Bürgel

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Saisonkarte
Vorspeisen und Suppen
    Hummercremesuppe   5,80 €
 

mit Dill-Sahne-Haube

   
    Knackig frischer Feldsalat   4,80 €
 

mit Radieschen und Speckkracherl

   
Spezialitäten
    Zarte Hirschmedaillons   23,80 €
 

mit frischen Rahmpfifferlingen,Preiselbeerbirne

und hausgemachten Eierspätzle

   
    Knusprig gebratene Gänsebrust   22,80 €
 

mit glacierten Maronen, Preiselbeerapfel,

Rotkraut und hausgemachten Kartoffelklößen

   
Dessert
    Zimtparfait   5,80 €
 

mit karamellisierten Apfeelspalten

und Mandel-Sahne

   

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