Saisonkarte
Vorspeisen und Suppen
Kartoffel-Lauch-Suppe
4,80 €
Knackig frischer Feldsalat
mit Radieschen und Speckkracherl
5,80 €
Spezialitäten
Gratinierter Lammrücken
an Thymianjus, mit Speckböhnchen und Rosmarinkartoffeln
24,80 €
Knusprig gebratene Gänsebrust
mit glacierten Maronen, Preiselbeerapfel, Rotkraut
und hausgemachten Kartoffelklößen
23,80 €
Hirschmedaillons
an Wacholderrahmsauce, mit Preiselbeerbirne und Eierspätzle
19,80 €
Knackig frischer Feldsalat
mit gebratener Gänseleber, an Portweinjus, dazu
glacierte Apfelspalten und Weißbrot
9,80 €
Dessert
Karamellisierte Zwetschgen
mit Walnuß-Eis
5,80 €
Rotary Club
