Die Post in Bürgel

Saisonkarte

Vorspeisen und Suppen

Pfifferlingrahmsuppe 

 

 

 

7,80 €

Bukett von sommerlichen Salaten

mit frischen gebratenen Pfifferlingen,

Weißbrot und Butter

14,80 €

Rindercarpaccio

mit gebratenen Pfifferlingen,

an Salatbukett

18,80 €

Spezialitäten

Schweinefilet, am Stück gebraten,

mit Pfifferlingrahmsauce, dazu feine

Bandnudeln und Gemüsebukett

25,80 €

Gebratenes Zanderfilet

mit frischen Pfifferlingen,

dazu Salzkartoffeln und Salate vom Markt

 

29,80 €

Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen

in Weißweinsauce   

16,80 €

Rosa gebratenes Roastbeef, kalt,

mit Remouladensauce, Bratkartoffeln

und Salatbukett

19,80 €

Hausgemachte Tafelspitz-Sülze

mit Grüner Sauce, Salatbukett

und Bratkartoffeln

17,80 €

Matjes Hausfrauen Art

mit Äpfeln und Zwiebeln in Joghurt-

ssauce und Salzkartoffeln

16,80 €

Dessert

3 Joghurt-Bällchen

mit Honig und Walnüssen

 

7,80 €


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