Saisonkarte
Vorspeisen und Suppen
Maronencremesuppe
7,80 €
Knackig frischer Feldsalat
mit Radieschen und Speckkracherl
8,80 €
Knackig frischer Feldsalat
mit gebratener Gänseleber, an Portweinjus,
dazu galcierte Apfelspalten
14,80 €
Spezialitäten
Knusprig gebratene Gänsebrust
mit glacierten Maronen, Preiselbeerapfel,
Rotkraut und hausgemachten Klößen
31,80 €
Hirschmedaillons
an Wacholdderrahmsauce, mit Preiselbeer-
birne und Eierspätzle
26,80 €
Dessert
Flambierte Zwetschgen
mit Walnuß-Eis und Sahnehäubchen
7,80 €
Rotary Club
