Veranstaltungen
Weihnachtsmenüs € 38,80
Zu allen Menüs servieren wir:
Karotten-Ingwercremesuppe
Himbeer-Quark-Creme
Menü 1 Knusprig gebratene Gänsebrust
mit glacierten Maronen, Preiselbeerapfel,
Rotkraut und hausgemachte Klöße
Menü 2 Tournedos vom Hirsch
an Wacholderrahmsauce, Preiselbeerbirne,
Wirsinggemüse und hausgemachte Spätzle
Menü 3 Zanderfilet
an Kräutersauce, mit frischem Blattspinat
und Butterkartoffeln
Menü 4 Argentinisches Rumpsteak
an Pfefferrahmsauce, mediterranes
Gemüse und hausgemachten Kroketten
